К содержанию
Новости Ярославля и областичетверг, 1 октября

Пирожки с судаком привели кафе из Тверской области на «Селигерский рыбник»

Хозяин придорожного кафе рассказал, как встреча с поваром Максимом Сырниковым помогла заведению стать участником гастрономических фестивалей.

Семья открыла кафе «Домик у дороги» рядом с домом в деревне Негоново Тверской области. Заведение расположено на пути туристов к Селигеру, поэтому его основными гостями стали водители и путешественники.

На фестивали кафе вывели пирожки с судаком. Максим Сырников попробовал их и пригласил владельцев на «Селигерский рыбник» в Осташкове. После знакомства с организатором фестиваля «Верхневолжье» выезды на гастрономические мероприятия стали регулярными.

В этом году «Домик у дороги» дважды побывал в Ярославле — на «Пире на Волге» и фестивале «Виноград». По словам хозяина, ярославцы особенно оценили пожарскую котлету. Среди мест, которые ему запомнились, — парк Тысячелетия и Стрелка. Он надеется приехать в город снова уже без работы на фестивале.

Поделиться

Комментарии 0

Обсуждение ещё не началось. Вы можете оставить первый комментарий.

Оставить комментарий

Имя и текст будут видны всем после проверки редакцией. Не указывайте чужие контакты и другие персональные данные.